الصفحات

عجين جبن الكريمة

احدث اجدد واروع واجمل واشيك عجين جبن الكريمة

عجين جبن الكريمة



http://www.alfrasha.com/up/256993381518457434.jpg



المقادير




3/2 2 كوب دقيق


ملح


½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر


1 ملعقة صغيرة سكر


1 كوب زبده


½ كوب جبنه كريم


5 ملعقة كبيرة زبادي



الطريقة



- تُخلط كل مكونات العجين في العجان مع العجن الجيد حتى تتداخل و تتجانس المكونات و نحصل على عجين أملس متماسك.


-يُلف العجين في بلاستيك و يُترك ليرتاح في الثلاجة قبل التشكيل.


- يُفرد على كاونتر و يُشكل حسب الرغبة ، و يُمكن أن يُشكل على هيئة مثلث و يُلف على أي حشوة (مثل الجمبري أو الدجاج) ليكون مثل شكل الكرواسون.


- تُرص الوحدات على صاج و تُدهن بالحليب و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.



...

المشاركات الشائعة