الصفحات

كشكا

احدث اجدد واروع واجمل واشيك كشكا

كشكا

طريقة عمل الكشكا


../../up/users/moh/cuisine-recipes9.jpg



المقادير:


- 200 غ من اللبن

- 20 غ من اللبنة
- 100 غ من البرغل
- ملعقتا مكسرات (لوز، جوز) كبيرتان
- فص ثوم مدقوق
- بصلة مقطعة قطعا صغيرة
- 20 غ من النعنع
- ملعقة بقدونس كبيرة
- ملعقة زيت زيتون كبيرة
- بقدونس (للتزيين)

طريقة التحضير:




- تضاف اللبنة إلى الخليط وتخلط جيداً.
2 - توضع المكسرات المطحونة والثوم والبصل والنعنع والبقدونس في وعاء ويخلط الجميع جيداً.
- يسكب الزيت على وجه الطبق ويزين بالبقدونس والمكسرات.
1 - ينقع البرغل باللبن لمدة ساعتين.

...

المشاركات الشائعة