إليكم الطريقه بالخطوات
كيس توست منزوع الاطراف ومطحون كله ,, ثم نذوب اصبع زبده ونصبه فوقه واخلطيهم جيدا بايدك
ثم رصي نصف المقدار ويزيد في صينيه تيفال دائريه بهذا الشكل
ثم جيبي قدر صغير وسوي فيه المهلبيه وهي :
2كاس مويه + 4ملاعق نشا + 6ملاعق حليب بودرة + 3فناجيل قهوة سكر تخفق جيدا بالمضرب اليدوي وتوضع على النار حتى يثخن ويثقل اذا انتهت حطي معها 2جبن كيري وحركي بسرعه عشان تذوب الجبنه وصبيها على الصينيه
ثم رشي فوقها بقية التوست
ودخليها الفرن على حرارة عاليه علشان تحمر من تحت وفوق بنفس الوقت وما تاخذ منك وقت بس انتبهي تحترق وشربيها شيره وهي حاره خاصة على الاطراف عشان تنقلب معك بسهوله
