المقادير
للعجين
500 غ دقيق4 معالق كبيرة زيت زيت ونقليل من الملح خميرة الخبز2 خمارات الحلوةماء دافئ باش نجمع العجينممكن اضافة القليل من الزعتر
الطريقة
يخلط الكل و تدلك جيدا و تترك تخمر في مكان دافئ الحشوة حسب الاختيار هنا سنجدصلصة طماطمزيتون أسودفطركوب موتزاريلا مبروشنص كوب بارميزان مبروششرائح مورتاديلاقطع دجاج مطبوخة
نضيف شرائح مورتديلا و الدجاج
نضيف الزيتون
الفطر
الفرماج محكوك fromage
و تستنوا عليها شووي و تأكلوها بالهنا و الشفا
