المقادير
خبز لبناني
بيض
جبن مبشور
ملح وفلفل
الطريقة
نضع الخبز اللبناني بصينية على نفس حجم الخبز
وبعدين أخفق بيضتين ومعاها ملح وقليل من الفلفل وصبها على الخبز
بعدها ابرش جبن فوقها أي نوع جبن تفضل
وأدخلها الفرن وأفتح النار من تحت ومن فوق
هذا شكلها بعد ما تخرج من الفرن
