بسم الله الرحمن الرحيم
سأقدم لكم طبق من اشهى الاكلات اليوم التى لا يمكن الاستغناء عنها علي الاطلاق
حيث لذيذ وصحى للغاية وهو طبق السمك المشوى محشو بالخضار
تابعوا معى المقادير....
طبق ملوكي شهي وصحي ....وصحه وهنا
المقادير:
كيلو سمك من غير عظم ( النوع حسب الرغبة)
حبة من الفلفل الأحمر
حبة من الفلفل الأخضر
حبة من الفلفل الأصفر
جزرة مفرومة
2 حبة بصل مفروم
بقدونس وكزبرة
2 حبة ليمون
3 ملعقة خل
ثوم مفروم ناعماً
بهارات مطحونة ناعماً ( كزبرة ، فلفل، كمون، حب الهال ، قرفة ، ملح )
2 معلقة زيت ذرة لدهن السمك
