بسم الله الرحمن الرحيم
سنقدم لكم اليوم طبق لذيذ وشهى لجميع نساء وسيدات المنازل
وهو طبق الدجاج بالجزر والزيتون حيث عليكى متابعتى لمعرفة المقادير
المقادير:
دجاجة مقطعة الى قطع
حبتين بصل مقطعة مكعبات
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
2ضروس ثوم مفروم
زعفران
ملعقتين بقدونس مفروم
ربع كوب زيتون من غير عظم
ملعقتين عصير الحامض
ربع كوب ممزوج زيت الزيتون و زيت المائدة
نصف كيلو جزر مقشر ومقطع لاصابع متساوية
