المقادير:
بصلة مفرومة200 غرام مشروم200 غرام سالمون2 ملاعق عصير ليموناوريكانو2 سن ثومملعقة بودرة بابريكاكمون + ملحعجينة مورقة جاهزةبيضة + كوب ارز + ملعقتين صلصة طماطم .....
ملاحظه:
بالامكان استخدام اللحم او دجاج (مسلوق)الطريقة :نسلق الارز في ماء مملح ونصفيه ونتركه جانبافي مقلاة نضع قليل من البصل المفروم في زيت على النار,نضيف عليه ثوم والسالمون مكعبات صغيرة + الماشروم, صلصة الطماطم والبهاراتونترك الكل يستوي دون ماء في ونحاول تفتيت السالمونوبعد ذلك اترككم مع الصور...
نذهنها بالبيضة وندخلها الفرن حتى تتحمر
