المقادير:
- كاس لوز منقى ومرقد ليلة كاملة في الماء
- كاس روز مرقد ساعة
- قزبر بقدونس كرافس مقطعين
- 250غ كفتة
- مطيشة محكوكة
- بصلة محكوكة
- ملح ابزار
- سنكير جبير
- خرقوم
- زيت زيتون
- التدويرة مطيشة الحك
- سمن
الطريقه:
الطريقة موضحة بالصور خطوة بخطوة
