يحتوي المائة غرام من الكوسا على 95% من وزنها ماء - 2 غرام بروتين - 2 غرام دهون - 7 غرامات نشويات - غرام و نصف الياف - وغنية جدا بالفوسفور و الاملاح المعدنية - كذلك يتوفر بها فيتامين سي - فيتامين أ
فوائد الكوسا:
عصير الكوسا على الريق يعالج الإمساك الحاد
تساعد على تسكين الآم التهابات المجاري البولية و ألام المثانة
مطهر للمعدة و الأمعاء و ملينة لهما
تساعد على خفض ضغط الدم وعلاج التهابات المثانة والوقاية من اورامها
تفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية
تساعد على تقوية الذاكرة
يوصي بتناولها للمصابين بالوهن العقلي والنفسى
تساعد على انقاص الوزن
تساعد على علاج بعض الأمراض الجلدية
تساعد على زيادة تحسين جهاز المناعة وفي نمو العظام والأسنان
