الصفحات

مكرون بالجوز

احدث اجدد واروع واجمل واشيك مكرون بالجوز

مكرون بالجوز

المقادير :
العجين
< 125 غ جوز مطحون
< 250 غ سكر
< كيس سكر فاني
< 3 بياض بيض
< قبصة قرفة
< نصف حبة حامض مبشور
الزينة
< بضع حبات بندق
طريقة التحضير :
< سخني الفرن على درجة حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية. ادهني صفيحة الفرن بالزبدة.
في إناء على طريقة حمام مريم، اخلطي الجوز والسكر وسكر فاني وبياض البيض والقرفة ومبشور الحامض لمدة 5 إلى 10 دقائق.
أزيلي الإناء واتركيه يبرد مع التقليب بين الفينة والأخرى، ثم ضعي المزيج في جيب حلواني واصنعي كويرات وزيني بحبة البندق.
اتركي الكويرات لمدة ساعة، ثم أدخلي الصفيحة إلى الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
ملاحظة: يمكن تعويض مسحوق الجوز بمسحوق الكوك

...

المشاركات الشائعة