المقادير:
-نص كيلو طحين
-3حبات بيض
-125غ زبده
-125غ سكر
-كيس صغير خميرة الحلواني
-قشر الليمون
-صفار بيضة وسك خشن للتزين
الطريقة:
-في صحن كبير نضع البيض+السكر+الزبدة الذائبة
+قشر الليمون يخلط الكل جيدا
-نظيف الخميرة+ الطحين بكميات قليلة
ملاحظة:إذا كانت العجينة كتير تلصق زيدلها الطحين

ثم إفتحي العجينة بهذه الكيفية

ثم شكلي بالقوالب أشكال جميلة تجلب الطفل

حطيها في الصنية وأدهني الحلوة بصفارالبيض
وحطي عليها سكر أوسمسم

-حطيها في الفرن على نارهادية


-نص كيلو طحين
-3حبات بيض
-125غ زبده
-125غ سكر
-كيس صغير خميرة الحلواني
-قشر الليمون
-صفار بيضة وسك خشن للتزين
الطريقة:
-في صحن كبير نضع البيض+السكر+الزبدة الذائبة
+قشر الليمون يخلط الكل جيدا
-نظيف الخميرة+ الطحين بكميات قليلة
ملاحظة:إذا كانت العجينة كتير تلصق زيدلها الطحين
ثم إفتحي العجينة بهذه الكيفية
ثم شكلي بالقوالب أشكال جميلة تجلب الطفل
حطيها في الصنية وأدهني الحلوة بصفارالبيض
وحطي عليها سكر أوسمسم
-حطيها في الفرن على نارهادية