المقادير :
كاستين سميد
كاسه سكر مطحون
علبه قشطه
فنجان زيت
نصف علبه القشطه مويه
ملعقه صغيره بيكنغ بودر
ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم
وهادي صوره المقادير
الطريقه :
نخلط المقادير الناشفه مع بعض وهادي صورتها
نحط بعد كده المقادير السايله على المقادير الناشفه وهادي صورتها
بعد كده نحطها في الصينيه وتحددها بالسكينه زي الصوره دي .
نحطها في الفرن ونخليها ألين ما تستوي من تحت وتصير لونها ذهبي نطفي تحت ونشغل عليها النار من فوق الين ما تحمر أنتبهي ترى تحمر بسرعه مره ح تخرجيها وتصبي عليها الشيره وهيه حاره وتغطيها بتبسي ولا صحن كبير لمده نصف ساعه تقريبا وبعدين ح تصير زي كده
