المقادير:-
كيس دوريتوس كبير
خس كابوتشي أو كرنب أحمر
جبن شيدر
2 زبادي
جزرتين
خيارتين
طماطم
مايونيز
فلفل اسود
ليمون
الطريقه :-
1-نقطع الخيار والطماطم حلقات
2- نبشر الجبنه والجزر
3- نقطع الخس الكابوتشي قطع صغيره
4- نضع الزبادي في مصفاه حتى يجف من الماء
التجهيز:-
1- نضع الخس الكابوتشي المقطع في طبق زجاجي كبير
2- نضع فوقه حلقات الخيار والجزر المبشور
3- نضع الجبنه المبشوره فوق الجزر
4- نضع طبقه من الدوريتوس فوق الجزر المبشور
5- نضع طبقه من الخس الكابوتشي فوق الدوريتوس
6- نضع ملعقة كبيره مايونيز فوق الزبادي
7- نضع كميه مناسبه من الملح والفلفل الاسود على الزبادي
8- نقوم بعصر نصف ليمونه فوق الزبادي
9- نضع خليط الزبادي على الخس الكابوتشي
10- نضع قليلا من الصوص الحار فوق الخليط
11- نضع طبقه من الجبن المبشور
12- نضع عليه قطع من اللحمه او الفراخ بطريقه متساويه
13- نضع حلقات الطماطم بطريقه منظمه
14- نزينه بالدوريتوس
