المقادير
3 حبات بطاطس كبار
2 بصلة كبار
حوالي 4 حبات طماطم أو نصف كيلو طماطم
ملح وفلفل أسود
شوربة
الطريقة
نقطع البطاطس في الطاجن وبعدين نقطع البصل حلقات ونحط عليهم ملح وفلفل أسود ونقلبهم وندعكم مع بعض وده شكله
وبعدين نحط عليه عصير الطماطم ونحط عليهم الشوربة
بعد ما تستوى البطاطس والمية بتاعتها تتشرب شوية حطيتها في الفرن وكان ده شكلها النهائي
