المقادير :
خس - خيار - جزر مبشور - جبن كيرى او اى نوع مفضل عندك .
خس مقطع بهذا الشكل خيار مقطع حلقات ومفرغ من الوسط((والخيار فرغته بغطاء صغير مثل غطاء روح الموز ))جزر مبشورجبن كيرى او اى نوع مفضل عندك..
نأخذ قطعتين جبن بهذا الشكل ونلفه بالخس على شكل رول..
ثم ندخله فى حلقات الخيار وتكون بهذا الشكل..
وهذا الشكل النهائى..
