المقادير:
1- كيلة من اللوز لا يكون ناشف جيدا
2- كيلة من السكر العادى
3- 2 الى 3 حبات حسب الحجم قشور ليمون
4 - بيض مثلا 3 صفار و 1 كاملة حتى تصبح عجينة
الطريقة:
ثم تشكليها اما مخبز او مقروط اللوز نفس الطريقة
و تضعينها فى الفرن درجة متوسطة حتى تصبح ضهبية اللون
و تستطعين ان تغيرى اللوز بالكوكاو
وتسكريه او تطليه كما تريدين