كفتة الدجاج ... بالصور

احدث اجدد واروع واجمل واشيك كفتة الدجاج ... بالصور

المقادير :

صحن صدور دجاج صغير بدون عظم مسلووقه ..

بقدونس مفروم ناعم

كزبره مفروم ناعم

ثوم مفروم ناعم

بهارات مطحونه حسب الرغبه (( فلفل اسود .. فلفل ابيض .. كمون .. كزبره ))

2 بطاطس مسلوقه ومهروسه ..

1 بيضه

الطريقة :-

نضع قطع صدور الدجاج المسلوقه مسبقا في الخلاطه او الفرامه .. و نضع عليها بااقي المقاديـر .. << نضع هذي متعوب عليها هع نقسم خليط الدجاج لدوائر متساويه في المقااس .. وثم نآخذ واحده واحده ونضغط عليها حتى تصبح بهذا الشكل .. وترص في صينيه ..

نضعها لمده نصف ساعه في الفريزر .. ومن ثم نقليهــا ..

ملحوظه :

حسب الرغبه يمكن تغطيتها بالبقسماط ..

مواضيع أخرى قد تهمك :

هل أعجبك الموضوع ..؟ هل استفدت منه ..؟ اذن اشترك فورا معنا وضع ايميلك بالاسفل ليصلك جديدنا .

اشترك فى خلاصات الار اس اس