المقادير والطريقة:
- هنا الكلمار مغسول ومقطع
- هنا زدت الثومة والزيت البلدية
زدت العطرية دالحوت
زدت المعدنوس والقسبور
- طبعا النار مجهدة باش يطلق الكلمار الماء وفنفس الوقت مايجيش قاصح+ بصلة مشنفة
هنا زدت دوائر دالبطاطا وعصير الحامض ونضيف الكرافس
الشكل النهائى
