المقادير:
2 كوب طحين منخول
ثلاث ارباع كوب زيت
كوب وربع سكر
3 بيضات
+ فانيلا
ملعقه كبيره بكنج بودر
ملعقة قرفه ( دارسين )
3 أكواب جزر مبشور
الطريقه:
تخلط جميع المقادير بالخلاط ماعدا الجزر والطحين
ثم يضاف الخليط على الطحين والجزر ويحرك باتجاه واحد..وتدهن الصينيه بالزيت وتصب فيها الخليط ويدخل الفرن
نصف ساعه بدون ما يفتح الفرن ...
وهذه صورتها بعد ما نضجت وقلبتها وزينتها بالهيرشي
وهذه عند التقديم
