المقادير :
صدور دجاج مقطعه شرائح كما في الصورة
بيض مع قليل من البهارات والحليب
ونخفقه مع بعض حتى يصبح هكذا
دقيق
بقسماط
طبعا انا خلص البقسماط وش سويت اخذت خبز او توست وحمصته في الفرن ثم طحنته وحصلت على بقسماط
ناخذ قطع الدجاج ونتبلها اول بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتصبح مثل الصورة
بعد ماتبلناها نقليها
وبعدها تصير زي كذا
بعدين نجيب بطاطس ونقطعها مستقيمات ونقليها كما في الصورة
وبعدها نقطع مخلل خيار وطماطم عادي وبصل شرائح
وبعدها نجيب خبز او توست او صامولي وندهنها بمايونيز ونحشيها كما في الصورة
ونلفها وتقدم وبالعافيه
