المقادير:
لحم مفروم مع بقدونس وبصل -بصل -صلصه علب-حبات طماطم
الطريقه:
اخلط اللحم المفروم مع البهارات .
فلفل اسود
اعملي كرات من اللحم
اقلي كرات اللحم بالزيت
الان :حمري بصله مفرومه بالزيت في طنجره وضعي عليها طماطم مفرومه بعد شويه ضعي شويه صلصه علب عليها حوالي 1 -2 ملعقه كبيره وقلبيها مع بعضها ثم صبي عليها الماء واغليها
بعد قليل ضعي الكفته المقليه في الصلصه حوالي 10دقائق وقدميها للاسره بالهنا والشفا
وهذه الصوره النهائيه للاكله
ممكن انه ما نحطها بالصلصه وتؤكل مقليه مع طبق من البطاطا المقليه وطبق تبوله
