المقادير:
كيلو زعتر-3/1كميه الزعترخبز محمص ومطحون-ملح -حمض الليمون وممكن الاستغناء عنه
سماق-زيت زيتون-سمسم محمص
هدا شكل الزعتر الناشف
بالخلاط:
نطحن الخبز وبعده الزعتر والملح وحمض الليمون
المقادير بالصينيه
بعد خلط المقادير
نحط زيت زيت الزيتون وبنفركه بيادينا
وهدا شكله بعد الزيت
احفظيه بمرطبان وممكن يظل عندك فتره طويله
