من الليل قطعت ثلاث صدور دجاج وتبلتها ب ملعقتيبن عسل وملعقتين خل وملعقتين زيت زيتون وملح وفلفل اسود وقرفه وملعقه ونص سمسم وبيضه
وثانى يوم الظهر عملت الخلطه التاليهملعقتين دقيق ملعقتين نشاء وملعقتين حليب بودر وملعقتين صوص الصويا المعتدله (زيدى المويه قداحتياجك)
وحطيت الدجاج فى الخلطه وقليتها
قدمتها مع الارز الابيض وحلقات البصل المقليه بنفس الخلطه وبطاطس مقليه وسلطه
تراه مو محروف بس محمر زياده شوى
وكمان الصوص المفضل (كتشب شطه مايونيز) 
